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第13章 青花瓷、富貴盞

筆趣閣 最快更新我的影子是食神 !

廚房里,郭克軍這邊此時忙活的熱火朝天,而站在西側(cè)的大肉球卻在抱著膀子一臉嘲諷的看著郭克軍。仿佛李根碩心里的“真本事”。到了大肉球眼里,卻變成了不屑一顧的雕蟲小技。

郭克軍在做菜,可卻有種如芒在背的感覺。知道大肉球在看著自己,但卻根本不敢扭頭哪怕掃上人家一眼。

嘴里喊了聲:砂糖。

郭克軍身后的狗腿子慢了半拍,他回身看也不看,使勁用自己手中的炒勺重重在盒臺上敲了幾下。嗙嗙聲震天響。隨即又喊了句:“砂糖!”

“來了,來了!”小弟趕忙把砂糖罐放到了郭克軍手勺旁邊,臉上見掛著隱隱怯意。

手勺一翻動,二兩白砂糖已經(jīng)進(jìn)了郭克軍的手勺。轉(zhuǎn)身鍋已經(jīng)被烈火燒的火熱。微微皺了皺眉頭的郭克軍,把炒鍋往后一拉,鼻子里重重的哼了一聲。

抬頭把熱油倒回油盆,這才倒了些新油讓炒鍋快速冷卻。隨后,這才把白砂糖倒入鍋內(nèi)。

李更新站在菜墩旁邊,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看著郭克軍的一招一式,嘴角微微抽搐了幾下。

平日里耀武揚威根本不怎么上炒鍋的郭克軍,出手竟讓如此霸氣。李更新與郭克軍共事不是一天兩天了,沒想到今天才看到郭克軍的真本事。

李根碩心里并沒有因為影子里的那個食神信心報表,看了郭克軍的表現(xiàn),則狐疑有了食神的幫助。自己需要多長時間才能超越郭克軍呢?

同時,李更新也注意到,那個大肉球也正靜靜的瞅著郭克軍,而且還一副并不著急做菜的樣子……

此時郭克軍炒鍋里的糖已經(jīng)變成了淡淡的焦黃色。郭克軍大聲喊了一句:“冰塊!”

一旁早就用大盆準(zhǔn)備好冰塊的廚師朗聲回應(yīng)道:“準(zhǔn)備好了!”

郭克軍沒回頭,伸手抄起剛才那個鐵鍋。鍋沿一側(cè),其間與番茄醬料充分融合的肉塊,瞬間滑入糖鍋。

李更新就見郭克軍一頂灶火開管,火焰順著鍋與灶口縫隙滋生。獵獵風(fēng)聲四溢,著實讓人感覺到一絲震懾的感覺。

幾個漂亮的翻鍋后,糖漿與艷紅的肉塊完美結(jié)合。郭克軍端著炒鍋一回身。楞了一下看到冰盆這才隨手把鍋里的所有肉塊全都倒進(jìn)了冰塊里。

隨即又一故作瀟灑的華麗轉(zhuǎn)身,鍋回灶臺。

郭克軍對自己完美的演繹非常滿意。這才略微有些小得意的偷眼瞅了瞅西區(qū)那個大肉球。可卻是這一眼,讓郭克軍臉上掛著的小得意瞬間消失。

原來,大肉球的嘴角不知道在什么時候,竟然勾起一道如撲克牌中小丑的弧度。笑容之不屑,讓郭克軍看了之后,脖頸子里仿佛被吹進(jìn)了一道冷風(fēng)。仿佛突然感受到了瑟瑟發(fā)抖的寒顫。

“郭師傅,菠蘿……”旁邊的小弟沖著郭克軍輕聲喚了一聲。李更新站在旁邊也不明白今天郭克軍這是怎么了?

“嗯?哦!”郭克軍回過神兒來,低頭看了眼提醒自己的這個廚師,趕忙回身把手頭的三色菜椒與菠蘿投入那依舊掛滿了番茄醬料的鍋內(nèi)。

快速翻炒了幾下,菠蘿的水果香味混著彩椒特有的蔬菜味縈繞在一起。聞起來就讓人有種垂涎欲滴的感覺。

“快裝盤!”郭克軍回身這時候也顧不得看不遠(yuǎn)處的那個大肉球了。看著仿佛被一層水晶硬殼包裹住的紅色咕咾肉。番茄醬汁在晶瑩剔透的糖殼內(nèi)流轉(zhuǎn),燈光一照甚是光彩奪目。

此時一旁自然有人準(zhǔn)備好了一個個五寸的小碟子。巴掌大的青花碟,一塊扇形的菠蘿塊,幾條三色菜椒絲。一枚如紅色鉆石般的咕嚕肉。方寸之地雖未成圖,卻匠心獨具。自然美輪美奐誘人口水。

至此,廚房里的場面看的李更新有些詫異。

郭克軍做出來的水晶菠蘿咕咾肉,幾乎可以堪稱完美了。可是他為什么臉上總有一副心里沒底的忐忑感覺?微微一側(cè)目,自己就見那“大肉球”嘴動了動。雖然聽不見說什么,但是根據(jù)他的嘴型,李更新詫異的瞪大了眼睛。

因為李更新讀出了四個字:“雕蟲小技……”

“愣著干什么?快點端上去啊。馬上就要到時間了!”郭克軍焦急的催促著。

“哦哦……”旁邊眾人趕忙把一盤盤精致的水晶菠蘿咕咾肉端到托盤上,跨步離去。

郭克軍看著眾人把菜品端走,心里揣著焦急的忐忑,扭頭看了眼不遠(yuǎn)處的大肉球。自己的第一道菜都已經(jīng)呈上去了??伤€沒開火?

這時候,大肉球身旁的徒弟問道:“老大,咱們還按照預(yù)定計劃……”

大肉球揚了揚胳膊,溫文爾雅的說道:“把第二道菜提前……”

這人點點頭,嘴角微微一笑。心里非常明白自己老大為什么會如此選擇。

李更新看著大肉球的徒弟們,走到自己不遠(yuǎn)處。打開了一個剛才搬進(jìn)來的大保溫箱。一股豆花兒的香味在廚房里四溢。

微微一愣的李更新,就見這幾個人從箱子里又拿出來不少小碗。碗口鎏銀線,釉上彩的富貴呈祥圖案。讓這些器皿透著古樸高大上之感覺。

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