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第五百一十七章 頂級釀酒大師的真?zhèn)?/h1>

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關小虎憋得很辛苦啊,一公頃種植八千五百棵葡萄樹,那就是一萬七千棵啊,?大部分是高貴的紅酒葡萄品種之王嘉本納沙威濃啊,其顆粒小、皮厚、晚熟,釀成的酒色澤深濃,葡萄酒淺嫩時單寧酸味激烈,有藏釀之質。其特點是最能表現(xiàn)黑加侖子味,蜜瓜味、甘草味,酒體結構豐厚結實,酒力強勁……

臥槽,那是牛逼得不得了的釀酒葡萄品種,還是拉菲酒莊培育出來的,到了神樹空間,不知道還能延續(xù)多久的葡萄樹生命,說不準長生不老呢。

厲害我的哥!

關小虎實在憋不住了,假裝做湯,轉身到了廚房,閃進神樹空間,哈哈大笑起來,笑得都能看見后槽牙了。

笑過之后關小虎又琢磨下午的美事,下午得學種植釀酒工藝,晚上去起樹,順便多起點拉菲莊園的泥土,最好是刮地三寸,因為拉菲酒莊葡萄園有得天獨厚的風土條件,是八大名莊葡萄園面積最大的,日照特別充足,而底土為第三紀的白堊土,混有風化形成的砂礫質土壤條件,為葡萄的種植提供了優(yōu)越的排水性。

關小虎琢磨著再買點五年齡的葡萄樹,再在神樹空間弄個十公頃的小拉菲莊園,神樹空間**天后,葡萄就成熟了,就可以開始跟梅里克老爹一塊釀酒了,咳咳,高林大師也得邀請過來,反正現(xiàn)在葡萄還沒掛果,他閑的無聊,來了之后就用道家養(yǎng)生功催眠,進入神樹空間釀酒,哥可以好好跟他們學學。

哥還得趕緊去置辦釀酒的設備,建造幾個大酒窖,一說起酒窖,關小虎又想道迪可瑪古堡伯爵酒窖還有百年陳釀啊。

沒收藏幾十桶百年陳釀,哥都不好意思出去說,哥是釀酒的。

哥得制造一個遠在外地的證據,然后悄悄潛回來搬幾桶到神樹空間的酒窖,還有奢侈品帝國教父阿爾諾的酒窖,尼瑪,迪可瑪城堡是哥的,憑什么不能拿啊,收房租也得收點不是。

關小虎從神樹空間出來,順手做了一份龍蝦粥端出來,給大家盛上。

米謝爾湊到關小虎跟前,微微咧開的嘴角上,掛滿了討好的笑容,小聲道:“關董,歐頌酒莊有半公頃五十八年樹齡的葡萄樹,精耕式的園地,種植葡萄比例為45%梅洛、55%品麗珠,你要不嫌棄,就賣給你,另外我再送你兩桶去年裝的歐頌干紅,對賭的事我還要跟父親姑姑商量——”

“再說吧,看看我有木有時間?”關小虎吞下一塊五成熟的雪花霜降牛肉,抿了口拉菲干紅,“菲娜,替我看看工作安排,不是說到IV集團旗下的滴金酒莊去看貴腐甜葡萄酒嗎?”

滴金酒莊就是超一級酒莊呂薩呂斯酒堡,在著名的1855年波爾多官方評級中,呂薩呂斯酒堡被定為唯一的超一級酒莊,凌駕于現(xiàn)今的包括拉菲、拉圖、瑪歌在內的5大酒莊之上,比歐頌酒莊還要牛逼。

米謝爾聽了一陣羨慕不已,有種巴結不上的感覺,你想關小虎跟高林大師都有點平輩論交的感覺,菲娜是IV集團的董事,行政總裁,都成了關小虎的助理,替他安排行程。

其實菲娜見到關小虎后,就跟董事長阿爾諾請了假,說心情不好想在波爾多的葡萄園玩幾天,阿爾諾也同意了,于是菲娜就臨時做關小虎的導游兼私人助理。

“關董,滴金酒莊在波爾多的最南端,路程太遠了,你不如先到歐頌酒莊去做客,跟我父親和羅蘭大師聊聊?!泵字x爾眼巴巴地望著關小虎。

“那好吧,我們明天就去歐頌酒莊去轉轉?!标P小虎終于點了點頭,然后轉身對高林大師和說,“那我們就去看看葡萄園?”

高林大師被關小虎催眠,半點拒絕的意思也沒有,“飯后在葡萄園走走最好?!?/p>

米謝爾也跟在這群人后面,聽著關小虎跟高林大師,梅里克探討釀酒葡萄的種植,聽了一陣子,就明白關小虎不是浪得虛名,確實是水果種植專家。

在葡萄園呆了大約一個多小時,關小虎詳細了解了釀酒葡萄的種植和采收,這些名莊都采用人工手摘葡萄,挑去不符合規(guī)范的葡萄,有的還有進行二次挑選。

然后高林大師跟遇見知音一樣,毫無保留地將給關小虎講述釀制工藝,就連米謝爾都被轟了出去。

關小虎擔心人多了,影響他對高林大師的催眠。

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