很快比小肉丸還大一倍有余的第二種肉丸就被煮熟飄在沸騰的湯水上面。

圓滾滾飛快的上前用爪籬撈起放在木桌上的第二個鋼盆里面。轉(zhuǎn)身的時候趁公良不注意自己偷偷塞了一個肉丸到嘴里吃了起來。

它以為自己做的有多隱秘其實一切都逃不過米谷小家伙的火眼金睛。

一看到它偷吃米谷就飛去向公良報告粑粑粑粑滾滾偷吃肉丸子。

圓滾滾趕緊將肉丸吞進肚里張開嘴“嗷嗷”叫著辯解道：我才沒吃呢？不信你看看我的嘴都沒有肉丸子。

這種把戲怎么瞞得過公良只是懶得去理。他也被飛來飛去的米谷弄得有點煩怕她掉到鍋里去就說道：“米谷你去看著肉丸誰要是敢偷吃你就吐它口水?！?/p>

嗯嗯米谷非常愉快的接受了這個偉大的任務(wù)。

飛過去坐在桌上瞪得烏溜溜的大眼睛仔細的盯著周圍每一個人。現(xiàn)在若有誰敢過來偷肉丸估計得馬上完蛋。

圓滾滾也老實了有米谷在它可不敢再偷吃。那種倒在地上一動不動的感覺它可不敢再體會第二次。

公良再次從納物寶袋中取出一大塊荒牛肉捶打起來。

在他前世福建閩南以及廣東潮汕地區(qū)也有一種捶打的牛肉丸當(dāng)?shù)亟小芭Ｈ庳曂琛薄＿@里貢的意思就是捶打用力狠狠的捶打。一般這種貢丸都是用兩根鐵棍反復(fù)捶打而成吃起來勁道十足比機器絞制的要好很多。

荒牛肉在巨骨的重力捶打下沒過多久就變成一灘肉糜。

公良就將這堆肉糜放進盆里分三次加入山薯濕粉、橐蜚蛋清攪勻摔噠直到起膠。

這次他并沒有將荒牛肉直接捏成肉丸而是從納物寶袋中取出一團早已經(jīng)做好的餡料包起來做成一團拳頭大小的大肉丸子然后才放進沸騰的鍋里煮。這種肉丸比較大最后也不過才做了一百多個而已。

煮也要費一點時間。

煮熟后公良親自上前把大肉丸撈起來。

然后又放了一些炒熟的面粉放進煮肉丸的湯鍋里讓里面的湯水變得稠濃最后用水晶巖鹽和小魚粉調(diào)味再放了一點野山椒粉下去吃起來非常鮮美又帶著微辣的口感非常好喝。

在他捶打肉丸的這段時間里不斷有鬼方國人被捶打荒牛肉的聲音和肉丸的香味吸引過來等他做好肉丸周邊已經(jīng)圍了黑壓壓一群人。

正好省得他宣傳。

公良要的就是這種效果。

只見他看著圍觀的鬼方國人微微笑道：“諸位小子公良要去神廟行貴地。聽說咱們部落金子便宜就想跟大家換一些以后去東土的時候也能用得上。到時咱豪爽一點來個揮金如土好讓他們知道我們大荒人的豪富；讓他們知道我們大荒最不值錢的其實就是金子?！?/p>

“哈哈哈哈”

圍觀的人聽得大笑起來。

有人問道：“那你這丸子怎么賣？”公良搔了搔腦袋一臉純良的說：“我也不知道。這樣吧！我先拿些肉丸給大家嘗嘗。大家吃過后覺得該怎么換就怎么換。當(dāng)然也不一定要用金子只要是大家覺得能拿來換肉丸的東西都可以。不是都說東土人傻嗎？說不定從咱們鬼方國換的東西去東土就能賣上大價錢了?！?/p>