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132.第132章 :萬事俱備

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勾肩搭背地回到家,楊昆把韓學(xué)彬介紹給老媽:“小韓,我同學(xué),學(xué)習(xí)尖子。”

韓學(xué)彬靦腆地笑笑,說:“阿姨,您叫我學(xué)彬就行?!?/p>

劉小亮前陣子經(jīng)常來家里蹭飯,自然不用介紹,一張小嘴跟抹了油似的,張口閉口阿姨好,表現(xiàn)得比楊昆這個親兒子還孝順。

老楊家傳到楊昆父親這一支,人丁不旺,劉素芬就總盼著兒子多結(jié)交些朋友,看到劉小亮和韓學(xué)彬,很是高興,忙不迭地招呼著他們進屋坐。

瞅了個空子,劉素芬問兒子:“這禮拜不是不放假么,怎么都跑出來了?你自個不好好學(xué)習(xí)不打緊,別把人家孩子也帶壞了!”

楊昆被老媽訓(xùn)得一腦門黑線,又不好明說這倆貨比自己還悶騷得多,只好含糊地說道:“今兒一天都是自習(xí),我?guī)麄兓丶铱磿娪埃瑩Q換腦子,你就甭管那么多了?!?/p>

打開舞蹈室的門,把倆死黨讓進去,楊昆再次叮囑他們說:“箱子里的錄像帶隨便看,美國、香港的都有,就是沒大毛,還有一點,別在屋里抽煙?!?/p>

劉小亮眨巴著小眼睛問他:“能喝酒不?”

“滾!”

安頓好兩個小伙伴,楊昆自行出門去了裝修現(xiàn)場。

離合同約定的交工時間還有兩天,推開寬大的落地鋼化玻璃門進去,王頭已經(jīng)在指揮著手底下的工人收拾工具和器械了,看見楊昆,迎上來握手,說:“正在掃尾,明天就可以交工?!?/p>

楊昆掏出煙來分給大家抽,笑著說:“這段時間,王工費心了,明天我做東,好好感謝一下大家?!?/p>

王頭客氣道:“主要還是老天爺給面子,沒怎么在天氣上耽誤時間。”

寒喧幾句后,楊昆在店里轉(zhuǎn)了幾圈,到底是專業(yè)的裝修隊伍,雖然收費比縣里的小裝修隊高出一截,但質(zhì)量還是把握得相當(dāng)不錯,無論是大面還是細節(jié),都挑不出什么大的紕漏。

依著楊昆本來的設(shè)想,火鍋和燒烤同店經(jīng)營,統(tǒng)一采購,分賬核算,但楊建軍和何平都認為實際操作起來比較繁瑣,三人反復(fù)協(xié)商之后,最終還是決定店面分開,獨立核算,楊、何二人各管一攤。

這樣一來,原來的裝修計劃就要稍作改動,除三樓的單間配置不變外,一樓和二樓的大廳分別按照2:1的面積比例加裝了隔斷,將燒烤從火鍋店里分離出來,而且根據(jù)潛在消費人群的細分,楊昆和檀雅卓、王頭商議之后,簡化了燒烤店的裝修程序,省去了墻壁的木質(zhì)包板,僅以乳白色內(nèi)墻漆代替,同時砍掉了大廳內(nèi)用來分隔進餐區(qū)域的木質(zhì)仿古鏤空屏風(fēng)式隔斷,既縮減了工期,又節(jié)省了一大筆費用。

改良過的裝修計劃正式開始實施后,楊昆自己閑著沒事,又從中琢磨出另外一層意思,燒烤店投資小、易模仿,同時受消費群體和觀念的影響,不具備連鎖經(jīng)營的潛質(zhì),換句話說,做大、做強的可能性太小,強行把它和火鍋店扯到一起,反而會給后者的品牌形象和口碑效應(yīng)帶來一定的消極影響。

其實早在籌劃初期,楊昆就有過類似的想法,只是當(dāng)初拉著何平入伙,除了守望互助的初衷外,也有同患難、共富貴的想法在里面,既然他主動提出分開經(jīng)營,而且以楊昆對他的了解,不會做出在賬面上動手腳、中飽私囊的蠢事來,自然也就從諫如流。

既然決定分店經(jīng)營,那么在進、銷、運、存等各方面都要有個全新的規(guī)劃,進貨和運輸方面好說,主要難處在于制作和存儲,除了給燒烤店加設(shè)單獨的制作間外,還要在冷庫里給其預(yù)留出單獨的存放空間,也幸虧當(dāng)初設(shè)計的空間足夠充裕,否則像這樣臨時變動的話,未免會被自己搞個措手不及。

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