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第三十五章 萬國來嘲(上)

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本次廚藝大會的評審共有十位,正式評委九位,除了孫云清代表華夏之外,其他八位都是各國選派的知名美食專家。

而冰山美人陸妍,則是大會邀請的特殊評委。畢竟她是華夏食譜新一代的執(zhí)筆者,不邀請的話未免有些說不過去。

“本次比賽規(guī)定,每隊只做一道菜,且必須和魚有關,菜式不限。時間為半小時,逾時則視為放棄比賽。那么各位,比賽現(xiàn)在開始?!?/p>

隨著司儀的一聲令下,會場中央一個四面體的大型電子時鐘開始倒計時,這場關乎各國顏面的比賽正式開始。

一時間,整個會場開始沸騰了起來,菜刀與砧板的碰撞聲此起彼伏。

那聲勢,不知道的還以為是萬千鐵騎群擼而過呢。

“做魚?喲西~~我們大河名族大大滴,哈哈哈......”切腹君狀如瘋癲地仰天長笑。

等笑過之后,他又指了指葉奇等人,狂妄道:“你滴,不行。”

吳梓涵翻了個白眼:“這個矮冬瓜還真是煩人呢!葉奇師父,我們要做什么菜?讓我想想,嗯......肯定是要能夠震驚四座的,那賣相自然是不能差。還有,一定得要名菜,這樣才能上得了臺面。還有,還有......”

“喂喂,我說你個丫頭夠了沒有?今天我們不做什么山珍海味,我們只做魚香肉絲?!比~奇半個身子輕倚在廚臺上,帶著懶散的笑容道。

“魚,魚香肉絲?”吳梓涵以為自己聽錯了,不確定的問道。

“嗯,就是魚香肉絲。雖不是魚,卻有魚香。也算是符合了這次比賽的要求。”

葉奇慢條斯理的將嶄新的廚具起了出來,在廚臺相應的位置擺放好,接著又把所有要用到的食材放到了臺面上。

做完所有的準備工作,葉奇掄了幾下胳膊活動開了腰身,轉過頭來對吳梓涵三人道:“好了,我們開始吧?!?/p>

緊接著刀光閃過,只聽到刀鋒切開蔬菜時的清脆之聲,以及輕觸砧板時的微小震顫,看似有力落點極為輕盈。

如此神技讓吳梓涵三人看得咋舌,呆然得站在原處,竟忘了他們的本分工作。

“嘿,我說你們三兒瞧夠了沒有?這時間可是過去三分鐘了,你們想放棄比賽的話就繼續(xù)吧?!比~奇將蔥、姜、蒜、泡椒等作料切成沫分別裝進了小碟子里,轉過身來卻發(fā)現(xiàn)三人還傻站在一起。

“啊~葉奇師父,不是還要胡蘿卜、木耳這些配料嘛?你這樣算是做魚香肉絲嘛?”吳梓涵見桌上除了擺放著切好的蔥、姜、蒜、紅泡椒以及一堆還未處理的里脊肉之外,沒有其他任何的輔助食材,若不是她事先知道要做魚香肉絲,肯定會認為這是做炒肉的節(jié)奏。

“當然是了。做,就要做最正宗的,加了那些個輔料會影到響肉的口感。你們只需要照著我的吩咐做就可以了,其他的我自會處理,你們不用管?!毖粤T,不再理會傻愣著的三人,直接將里脊肉擺放到砧板上開始切絲兒。

“哼,什么嘛,一副老氣橫秋的樣子?!眳氰骱粷M地嬌哼一聲,然后對另外著兩個滿江樓的廚師喝道:“你們傻站著干嘛,還不過來給我?guī)兔Α!?/p>

兩位廚師心里極是委屈,可吳大小姐身份特殊,即是他們老板的侄女,又是他們的主廚,實在是不能得罪??!

他們又抬頭瞟了眼正在忙碌的葉奇,估摸著也只有這位才能夠馴服那匹小烈馬。

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