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第一八三章 咖啡

想要成為一名優(yōu)秀的廚師，不單單要掌握如何做出美食的技巧，還要掌握如何能快速、有效率的做出美食的技巧。

美食是能給人帶來幸福的東西（阿噗，這算是小當(dāng)家在客串么？），而為了能給更多的人帶來幸福，所以廚師們除了要能做出真正的美食外，還要能做出更多的美食。甚至在天賦大陸上的某些廚藝大賽中，因?yàn)橐恍┳髌穼?shí)在都是人間美味，難分伯仲，所以最后竟然是靠參賽的雙方哪方做出的食物更多才分的冠亞軍。（話說這樣真的靠譜么...）

而有志成為世界頂尖的廚藝大師的小松，在努力的提升自己的手藝，讓自己做出的東西能變得更加美味的同時(shí)，自然也不會(huì)忘了磨練自己身為廚師的基本功。

小松在素質(zhì)方面只有控制達(dá)到了c-級別，算是勉勉強(qiáng)強(qiáng)有些看頭，但這樣的素質(zhì)在1班絕對是墊底層次的存在，如果真是按個(gè)人實(shí)力、成長潛力之類的成績來看的話，小松是根本就進(jìn)不了1班的，可是一旦涉及到和廚藝相關(guān)的東西，他就立馬變成了另一個(gè)層次的存在。

在戰(zhàn)斗方面小松可以說是完全的不在行，1班中除了幾個(gè)和他類似的存在，人人都能輕易的菜掉他，可是若是比拼刀術(shù)的話，1班中就算是以刀作為主武器的幾人也難以與他比肩。要問為什么？只因?yàn)樵谛∷煽磥恚菑N子??！一個(gè)廚子要是連刀都用不好（恩，菜刀也是刀滴←_←?。?。還當(dāng)什么廚藝大師??？真以為大廚只要負(fù)責(zé)顛勺、下鍋、烹調(diào)之類的事兒就可以了？開什么玩笑，這也把廚藝這件事想的太簡單了吧！這樣的做法。完全就是最為低端的存在。

想要真正的做出美食，就要發(fā)揮食材本身的特色。而想要發(fā)揮食材的特色，就需要廚師掌握食材的每一分細(xì)節(jié)，而想要掌握食材的每一分細(xì)節(jié)，就不能假他人之手處理食材，而需要自己親自去了解食材，親手處理食材。而你要處理食材的話，總得有切菜、肢解牲畜等用的上刀的東西吧？所以為了成為廚藝大師，小松自然少不得在刀功上下一份苦功。還別說，小松還真就是天生的廚師料子。對于菜刀這種東西有著非同一般的靈性，似乎天生就熟悉使用各類菜刀的訣竅，而經(jīng)過長久的練習(xí)，小松已然有了近乎人刀合一的境界，一把菜刀在手，用起來如臂指使，似乎菜刀就是他手的眼神，是他身體的一部分一般。而觸類旁通之下，小松用去別的種類的刀也算是手到擒來了。雖然因?yàn)橥耆珱]有戰(zhàn)斗經(jīng)驗(yàn)。小松對于刀的種種使用都完全無法應(yīng)用到實(shí)戰(zhàn)之中，但若是只比對于刀的細(xì)微控制的話，那些把刀作為主武器的學(xué)生，還真比不過身為廚子的小松。

而廚師的各種基本功中。最需要練習(xí)的、往往也是消耗的時(shí)間最多刀功方面小松都有著這樣的成就，別個(gè)地方還會(huì)差嗎？

而在種種基本功分外扎實(shí)的小松的手下，雖然說喬點(diǎn)的卡法咖啡的完美調(diào)制并不是一件容易的事。卻仍是在很短的時(shí)間里就做好了。甚至做起來都沒費(fèi)小松太多的功夫，在調(diào)制之余甚至還有閑暇將安薩特三人所點(diǎn)的飲品也做好了。

“京瑞先生。您負(fù)責(zé)的桌位所點(diǎn)的飲品已經(jīng)全部準(zhǔn)備好了?！痹谥苽渫桩?dāng)之后，小松對著一直在旁邊等待的京瑞說道。說來小松似乎是習(xí)慣于把自己放在較低的位置和人談話。不論是對誰，都習(xí)慣于稱對方為先生或者是女士。

雖然才十三歲就被人稱為先生有點(diǎn)怪怪的，但好在京瑞的適應(yīng)力也比較強(qiáng)，倒也習(xí)慣了小松這種稱呼人的方式，隨后他一邊把小松制作好的四杯飲品放置到一個(gè)長方形的托盤上，一邊微笑著道：“動(dòng)作很快呀，果然小松在廚藝這方面是超強(qiáng)的。瞧瞧這樣式，聞聞這味道，就知道絕對是好東西嘞?！?/p>