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第三十七章 沙灘燒烤

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蔡鴻鳴見過石頭魚,知道石頭魚,就是沒吃過。

于是,就撈了一條回去,想嘗嘗這玩意兒到底是什么味道。

石頭魚傻傻的喜歡躲在海底或巖礁下,一動不動,將自己偽裝成一塊不起眼的石頭,讓人現(xiàn)不了。

它的捕食方法也很有趣,經(jīng)常以守株待兔的方式等待食物到來。但若是有人踩到它,它的硬棘就會射出致命毒液。

石頭魚雖然有毒,但肉質(zhì)鮮嫩,沒有細(xì)刺,營養(yǎng)價值很高,醫(yī)書記載其有溫中補(bǔ)虛,生津、潤肺的功效。

在以前,沿海地帶,特別是廣.東那邊的酒店才有賣石頭魚,現(xiàn)在逐漸向內(nèi)6展,越來越多的地方賣石頭魚。吃的人多了,但養(yǎng)殖石頭魚的很少,以至于石頭魚價格高漲,在沿海,一條石頭魚一斤一百多,但內(nèi)6地帶卻在兩百左右,而且越大越貴。

有些人在殺石頭魚的時候總會不小心被毒刺刺中,他們以為殺石頭魚和普通魚一樣刮去魚鱗。

其實不是這樣,石頭魚外面那么丑,除了它本身原因外,還因為它身體外面寄生著一些細(xì)菌雜物,這樣刮去魚鱗清蒸、水煮就很惡心了。殺石頭魚很簡單,用刀拍死,取內(nèi)臟去頭剝皮,只留嫩滑的魚肉就行,因為石頭魚也就剩下那身肉好一點,其它的根本不是好東西。這樣也就不用怕被毒刺刺到了。

先前只顧抓九節(jié)蝦,蔡鴻鳴沒好好看周圍情況,現(xiàn)在仔細(xì)看去,才現(xiàn)這片所在竟然有很多魚類,不過大部分藏在沙泥里、礁石中和海草間,很難現(xiàn)。

他今天抓的魚也夠吃了,不想趕盡殺絕,就游回了岸邊。

現(xiàn)在人為了錢,抓魚不像老一輩一樣,抓大放小,而是用細(xì)網(wǎng)把海中的魚大小都撈起來。他們以為自己不抓別人也抓,他們以為海中的魚類資源好像不會枯竭一樣,肆意妄為。若到了有一天,出海下網(wǎng),連只蝦米都撈不到,看他們怎么辦?

人是趨利的動物。

在以前,這種事還可以用道德約束,但如今這個社會,道德**敗壞,還想用所謂的道德來約束這群人顯然不可能。這就要官府**法令,禁止用小網(wǎng)打漁、禁止炸魚等等。相信禁了后,給海中生靈留下繁衍生息的空間,有所循環(huán),魚類資源才不會干涸。這是一方面,另一方面官府還要加強(qiáng)在自家海域的巡邏,嚴(yán)禁外國漁船在自家海里打漁,要不然自己禁漁,別人卻在你海里大撈特?fù)?,那就搞笑了?/p>

不過話又說回來,要靠官府監(jiān)管部門辦事,估計我們還得修煉一下,讓這條命活長一點。

回到岸上,已近中午。

一群女孩知道午飯要在島上解決,都帶了東西過來。蔡鴻鳴上岸的時候,就看見她們在那邊擺弄烤架,放火炭,有的去洗菜。鴻昇看了也上前幫忙,卻被女孩派去殺魚。他嫌一個人殺魚太孤單寂寞,就拉上正賢和歐緒。他們?nèi)齻€在那邊殺魚,女排兩個高個子姑娘看了,也拿著竹簽等東西過去幫忙串燒好的魚。手腳還挺熟練,看來沒少燒烤過。

蔡鴻鳴上來,也貢獻(xiàn)了十幾條九節(jié)蝦出來和大家分享。不過都是二十公分左右,大的都被他藏在玉鼎內(nèi)的洞天福地中。

即使如此,也是讓人艷羨不已。

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