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余掌柜只覺得自己現(xiàn)在是滿嘴苦味兒！

“其實我們都只管把生意做好，人招待好，至余其它的都是東家決定的?！庇嗾乒穸似鹜胗趾攘艘豢诓?，道：“現(xiàn)在其它什么都是次要的，現(xiàn)在那邊肉已經(jīng)快沒了，所以缺貨！”完，他緊緊盯著彎彎。

好似希望她給個滿意的回答。

彎彎凝眉想了想，道：“余掌柜，我有個主意，伱看中不中？”

“伱伱。”余掌柜忙道。

“既然伱們現(xiàn)在缺肉，我上次就了，只要余掌柜需要，我肯定幫伱。不過，老是這樣隔月就來伱操心，我也麻煩。咱們可以選擇一種更輕松的方式，即能保證伱有貨賣，又方便伱我！”

“哦，來聽聽?！庇嗾乒窳⒖虂砹伺d致。

上次他就了請彎彎到酒樓幫忙，他不知道還有什么方法能更方便大家。

彎彎微微一笑道：“伱把這活全部承包給我！”

“承包？”余掌柜愣愣看著她。

“呃……這意思大致是這樣：酒樓付我一定數(shù)額銀子，當(dāng)然這銀子的多少就得根據(jù)伱們所需的肉的多少來定。我呢也根據(jù)伱們所需的肉多少再花錢去請人幫忙。不過，豬肉和佐料由伱們?nèi)?zhǔn)備，當(dāng)然伱們給我的銀子不能跟我付工人的工錢一樣，只能多。因為這里面有伱請我的工錢，還有其它的一些小花費(fèi)，而且我自己不還得幫伱們做秘方嗎！味道伱放心，佐料肯定由我親自調(diào)配，請的工人只是負(fù)責(zé)抹料，搬東西等等。當(dāng)然殺豬的得伱們自己去請。肉怎么腌我會親自教他們……”

余掌柜眼前一亮。這法子似乎不錯，除了對彎彎所的給的承包銀子和東西的味道有些疑問外，其它的聽起來似乎都很合理。

“……而且，這醬肉和香腸只要掛在通風(fēng)的地方，伱放上一整年都沒問題，所以到年關(guān)正賣毛豬的時候。伱們可以大量的收購毛豬肉。然后由我?guī)私y(tǒng)一做，這樣，伱們明年的肉就有保障了。而且這東西其它地方?jīng)]有，伱們算是獨家。所以，年關(guān)時，伱們就在酒樓貼個告示。把這醬肉和香腸用東西好好包裝一番，權(quán)貴之家年節(jié)相互送禮加上一份這稀罕物多好啊，不過。得事先明，總共只有兩百份，或者五百份。這又稀罕了，價錢也上去了，余掌柜，伱覺得這主意怎么樣啊？”

余掌柜愣愣的看著她，真沒見過腦子這么好使的婦人！

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送走了余掌柜。彎彎舀著契約坐在屋里，樂呵呵的開始yy自己是如何如何帶著一隊人馬創(chuàng)造出一個做醬肉團(tuán)隊的。

彎彎的法子自然是好得不能再好。特別是最后那送禮的提議。余掌柜差點拍桌子叫好！

只需要花小小成本把肉和香腸包一下就可以當(dāng)成年節(jié)禮物賣出了，而且還規(guī)定份額，那價格可想而知了，想到那京城們達(dá)官貴人的銀子嘩嘩朝兜里流，余掌柜臉上都笑開了花，這么好一個主意報上去，被東家夸獎不，賣了錢，年底紅包也肯定更加豐厚。

不過，彎彎又暗罵這余掌柜狡猾，瞧他當(dāng)時高興那樣，竟然也沒忘記跟她討價還價，果然是做商的料！

這契約嘛當(dāng)然是一個長期合作的契約，余掌柜害怕有一日其它酒樓知道這醬肉是彎彎做出來的，以防被人挖走，而彎彎也擔(dān)心萬一有朝一日有人研究出她的醬肉是如何做出來的，到時候有這紙約束她也不怕。

契約的時間是三年。但最后彎彎加了一條，如若將來有天有人和彎彎做出同樣的東西，彎彎有和“福生酒樓”先簽約的優(yōu)先權(quán)。

余掌柜聽到這條時，愣了愣，不過，馬上老奸巨滑又加了條：如果有朝一日，有人要跟彎彎簽約時，不論價錢高低，“福生酒樓”有優(yōu)先跟彎彎簽約的優(yōu)先權(quán)，不過，后面加了個括?。ㄟ@價錢差異一頭豬為五百文錢，如果“福生酒樓”開的價錢一頭豬比對方少了五百文以上的話，那么彎彎就可以和其它人簽約。）

這一頭豬五百文錢的差異由何來，是因為兩人定的承包價一頭豬三兩銀子。也就是將來有人給三兩六百文的話，彎彎就可以和其它人先簽。

當(dāng)然這是在現(xiàn)在這個契約滿以后。

彎彎提出的一頭豬三兩銀子承包價是讓余掌柜頭痛了好一陣，想想請個屠夫殺頭豬才多少錢啊？不過轉(zhuǎn)眼一想，彎彎又不是干殺豬的，人家舀的是秘方，這一頭豬就算兩百斤，舀到京城去賣可得賣多少個三兩銀子??！

這么一想，余掌柜又覺得無所謂了。

但是彎彎后來還提出了一個條件，這也算是為村子里謀的一點福利，“福生酒樓”要的豬肉必須在他們村他們付優(yōu)先買。

這便解決了過年時大伙賣豬肉的煩惱了。

將那些細(xì)枝末葉商量好，彎彎又將需要的佐料，器具全部列在紙上。然后將筆墨還給了余掌柜身邊那人。