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第51章 鹵煮老店

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“四十五號兩位!四十……”

“人在呢!人在呢!走……媳婦,趕緊拿包兒進去吃鹵煮火燒了,到咱們了?!?/p>

李更新詫異的看著眼前的場景,下意識回頭瞅了眼妞妞,臉色有些古怪的嘀咕道:“不是吧?就說要排隊,也不用這么夸張吧!都這點兒了還這么多人。這生意也好的有點太過分了吧……”

妞妞聽了李更新的感嘆,仰頭沖著他嘿嘿一笑。攤開雙手有些無奈的說道:“他們家生意天天都這樣,這人其實已經(jīng)不算多了,要是咱們剛才直接過來……”說這話,妞妞抬手一指道:“你看那邊了沒有?”

聽了妞妞的話,李更新順其手指一瞅。輕輕倒吸了口冷氣,嘀咕道:“讓我瞅這一地的瓜子皮兒干嘛……”

妞妞嘿嘿笑道:“討厭是不是?誰讓你瞅這一地的瓜子兒皮了?”

李更新笑了。

妞妞接著問道:“還用我說什么嗎?現(xiàn)在大部隊其實都撤退了,現(xiàn)在咱看到的不過冰山一角……”

沒說話的李更新只是沖妞妞點了點頭。隨即抬頭看了眼這家店鋪門頭高懸的黑匾。

匾黑如墨,開門到代一眼就能看出是件兒上了年代的老東西。其間幾個鎏金正楷大字顯得有些斑駁。

李更新自言自語咕噥道:“海記老湯鹵?”

夜風徐徐,一股子撲面而來的醬鹵香味飄到了李更新鼻子里底下,李更新抬鼻子下意識嗅了嗅臉色頓時一變。

盡管沒有漏出那猛虎細嗅薔薇的霸氣凜然。但李更新心中卻也著實震撼……

原因無它。從自己站的位置到那邊鹵煮店鋪門口、李更新目測足足有三十米開外的距離,而在這里就能聞到肉糜鹵煮香味。可見如此火爆的場景并非毫無緣由!

“怎么味道會這么竄?”李更新下意識嘀咕了一句。

自己吃過鹵煮火燒。可什么時候也沒聞到過這么濃郁醇厚的肉香味道。李更新下意識瞇著眼睛,似乎試圖想從醇厚的肉香中尋找出其間香料的味道。提著鼻子當真有些像哮天犬一般。

“官桂、南姜、砂仁、草果、八角、陳花椒……”

妞妞狐疑的看了看李更新。發(fā)現(xiàn)其神色古怪,鼻尖沖天。嘴里還碎碎叨叨的不知道在嘀咕著什么。

妞妞下意識沖李更新笑著說道:“更新哥,你嘀咕什么呢?咋樣,我沒帶你來錯地方吧?”

李更新思維一頓,扭頭沖著妞妞笑著剛要點頭。

可就在這時候,妞妞就見李更新表情很突兀的愣了愣。也不搭理,他突然快步朝著鹵煮店鋪疾步行去。

“李更新,你怎么了?”妞妞微微一愣,沖著他背影大聲喊了一嗓子。

看著已經(jīng)沖進了鹵煮店的李更新,妞妞回過神兒也追著李更新背影疾疾而去。

妞妞不知道,其實剛才李更新正要回應自己的時候。他耳畔突然傳來了食神的聲音。

“快點過去,我能感覺到這里面的幸福值非常充?!?/p>

聽了食神這話,李更新盡管一腦子的疑問。但也不敢含糊,幾乎是本能的拔腿沖進了鹵煮店。

李更新快步走到店鋪。

最先映入李更新眼簾的是靠在店鋪門口的一件小廚房。

原來,這店鋪內(nèi)別有洞天。其間六分之一的空間被鋼架鋁塑板圍繞出一所小廚房。

外面自然是客人吃飯的地方。而小廚房里面則幾乎被一個大灶臺占滿。其間正中一口大鐵鍋更是格外引人側(cè)目。

這口烏黑锃亮的大鐵鍋,此時被火燃的正旺。

鍋內(nèi)暗紅色的醬肉湯徐徐冒著熱氣,湯汁咕嘟咕嘟的泛著水泡,肉香徐徐四溢……

“怪不得這么多人排隊……”李更新自言自語的感慨一句??粗鵀鹾陲恋倪@口大鐵鍋內(nèi)。無數(shù)醬紅色的肥腸間參雜著一塊塊起起伏伏的醬肉,肺頭與炸至金黃色的鹵豆腐。

鍋邊內(nèi)壁則整齊有序的盤了一圈戧面火燒。

這火燒擺放著如一條土豪的大金鏈子?;馃粋€又一個相互緊貼。

看著鍋里的鹵煮火燒。李更新不敢自稱食遍天下,可是此時自己卻忍著口水外溢的沖動,內(nèi)心感慨道:自從入了廚房當了廚師。都不記得流口水的感覺了。

“海哥,兩碗鹵煮火燒都多加肥腸!”

李更新聽身后一句嘹亮的京韻京腔回蕩在身后。微微回神,抬頭打量幾眼守在大鐵鍋旁邊的白袍廚師。

背景系列的打雜師傅,當真對的起背景的稱號。

這幾個廚師都屬于扔人堆里就找不到的那類。

但是正中央手里攥著切刀的這哥們,卻在一瞬間給李更新留下了極為深刻的印象。倒不是說這身材略胖的哥們樣貌有多帥氣。

真正讓李更新記住的,還是他手中正閃爍著寒芒的切刀與他那一臉專注的表情。這哥們手中的切刀肩寬、背兒厚、仞兒飛薄。刀刃在在砧板中上下翻飛。

只見一個戧面火燒三四刀就切成一個井字。抬刀把火燒墊進藍色青花兒碗內(nèi)。隨后是抹刀塊的炸豆腐、一片片大小適中的鹵肺頭。最后是醬紅色還冒著香氣的肥腸被切成段。

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