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第七十三章 佛跳墻的由來

“這個,我倒是知道一些典故?!蓖趵闲Φ馈?/p>

“什么典故?”趙敏忍不住向王老問道。

“這個‘佛跳墻’原名據(jù)說叫‘滿壇香’,唐朝的高僧玄荃,在往福省少林寺途中,傳經(jīng)路過‘閩都’,夜宿旅店,正好隔墻大官家以‘滿壇香’宴奉賓客,高僧嗅之垂涎三尺,頓棄佛門多年修行,跳墻而入一享‘滿壇香’,從此“佛跳墻”即因此而得名,這其中還有一首詩呢?!?/p>

“什么詩啊。”趙廳長問道。

“‘壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳墻來?!?,非常有意思的詩句啊,榮耀,我說的可對?!蓖趵峡粗~榮耀問道。

“王老您老真是知識淵博,連這個典故都知道?!?/p>

葉榮耀說道。確實也有這么一個典故,在葉榮耀獲得“神級廚藝”的時候,這些典故也被傳輸?shù)饺~榮耀的腦海里,畢竟每一道名菜,都會有一、兩個源遠流長的典故。

“沒有想到這道菜,還有這么有意思的故事啊,要不是聽王老說這個典故,我真的不知道‘佛跳墻’菜名,是這樣來的?!?/p>

趙廳長是吃過幾次“佛跳墻”的,可從來也沒有注意過這道“佛跳墻”的菜名的由來,今天聽王老這么一說,原來還有這么一個有意思的典故。

“其實,在我們?nèi)A夏,很多有名的菜的菜名,都有一段很有意思的故事的,現(xiàn)在大家嘗嘗我這道壓軸的菜‘佛跳墻’的味道吧。”

葉榮耀開口說道,這道“佛跳墻”可是整整花了葉榮耀整個下午的時間,絕對是晚上幾道菜里面味道最好的。

“呵呵,那我可要嘗嘗這傳說中讓佛都跳墻的菜,到底多么好吃?!?/p>

趙廳長說完就拿起筷子夾起“佛跳墻”,一塊“佛跳墻”肉入口,頓時,好醇,好潤,好香,趙廳長整個人都沉浸在美妙的世界里,過了良久回過神。

“這味道絕了,我以前吃過的‘佛跳墻’,跟它簡直沒法比啊?!壁w廳長贊嘆地說道。

“我說趙巖,你夠不地道的,這么正宗的‘佛跳墻’,第一口竟然被你搶先了,你好歹也是個大領(lǐng)導(dǎo)來的,注意點形象啊?!蓖趵贤嫘Φ卣f道。

“呵呵,現(xiàn)在是先下手為強,后下手遭殃,這么好吃的菜,下筷慢了,就要少吃幾塊,那樣豈不是吃虧了。”

趙廳長滿嘴含著“佛跳墻”的肉說道,這道“佛跳墻”明顯比剛才吃過的幾道菜都美味,自己不多吃點,等一下還不被你們吃光,要我注意形象,您老剛才的吃像可不見得比自己好多少。

“我靠,你們怎么這么快啊,這‘佛跳墻’怎么只剩這么點了,我都還沒動筷子呢?”

剛對趙巖說要注意形象的王老,往桌上一看,好啊,整個小壇子的“佛跳墻”,竟然被趙敏和葉天涯吃了個小半,王老這時也顧不得剛才說的形象了,直接伸手把整個壇子端到自己面前,不讓其他人吃了。

“我說王老啊,你怎么可以把真?zhèn)€壇子搬走呢,大家都還沒有吃好啊,你是長輩啊,可要注意形象啊?!?/p>

趙巖見王老把全壇的“佛跳墻”端到他自己面前,不讓別人夾,覺得好笑,就把他剛才說自己的形象那些話。全部塞回去了。

“形象個屁。再跟你們這幫人形象下去。我估計這壇”佛跳墻“的渣都不給我留下了。”

王老霸道地說道,跟這幫人,自己還講什么形象啊,再講下去,估計自己連湯都喝不上了。

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