圓滾滾吃著碗里的噴香小蝦。

吃完后又將整個(gè)鋼碗舔得干干凈凈直到能反射太陽(yáng)光線這才罷休。然后它埋頭在另外一個(gè)裝滿凝濃獸肉湯的碗里吃了起來(lái)；小雞也在旁邊猛烈的啄著小蝦吃別看它個(gè)頭比圓滾滾小食量卻不差多少。

米谷美美的喝完粑粑用長(zhǎng)蟲毒液調(diào)制的獸肉湯就從納物寶袋中取出一個(gè)天香木盒抓起一條炸得美味噴香的蟲子嚼了起來(lái)。

咔、咔蟲子又香又脆真好吃。米谷開心得瞇起了眼睛。

圓滾滾和小雞在一邊看了默契的往旁邊挪了挪屁股離米谷遠(yuǎn)一點(diǎn)。

它們見(jiàn)過(guò)袋子里那些花花綠綠毛毛的可怖蟲子它們可不想自己吃的東西里面沾上那種東西。

公良吃飽飯就開始張羅著給米谷做點(diǎn)新鮮東西讓她不至于一直單調(diào)的喝用毒液調(diào)制的獸肉湯。

他將剛才留在碗里的一點(diǎn)毒液拿過(guò)來(lái)放了一點(diǎn)山薯粉下去攪拌等毒液全部被山薯粉吸收成為面團(tuán)后就放在火上烤干再用小石臼捶成粉末待用。

接著他又拿出剛才留下來(lái)的黑麂子肉用巨骨捶成一堆爛得不能再爛的肉糜放在大鋼盆里加入水晶巖鹽、小溪魚拌勻然后又把剛才摻了毒液的山薯粉兌水倒了一點(diǎn)在肉糜上開始混合攪拌均勻然后用力摔噠起來(lái)。

這是做肉丸子的必然節(jié)奏要不然丸子做起來(lái)就不緊實(shí)沒(méi)有彈性。

忽然公良想起好像忘了放點(diǎn)蛋清下去可這時(shí)候哪里去找蛋啊再說(shuō)他也沒(méi)空。

米谷、圓滾滾、小雞吃完?yáng)|西就趴在一旁好奇的看公良做東西都不知道他摔摔打打的做什么。

公良想了想對(duì)米谷說(shuō)道：“米谷你去旁邊樹上找找看看有沒(méi)有鳥蛋?！?/p>

粑粑什么是鳥蛋呀！米谷歪著小腦袋好奇的問(wèn)道她還沒(méi)見(jiàn)過(guò)鳥蛋是什么樣子。

“唔鳥蛋就是圓圓的長(zhǎng)長(zhǎng)的有的小小有的大大在樹上用樹枝或者干草搭的鳥巢里面你飛上去一看就知道了?！?/p>

米谷一聽(tīng)立馬扇著翅膀飛了出去她最喜歡幫粑粑做事了。

“不要飛太遠(yuǎn)?！惫荚诤竺娼械赖坠纫呀?jīng)飛得不見(jiàn)蹤影。

做丸子加山薯粉也就是山薯淀粉主要是起到粘稠的作用讓肉糜更加緊實(shí)但這樣做成的丸子吃起來(lái)還是有點(diǎn)生硬。若是加了蛋清做出來(lái)的丸子味道就比較嫩滑脆軟勁道味道也鮮美許多。

公良一邊摔噠黑麂子肉糜一邊等米谷的鳥蛋。

過(guò)一會(huì)兒小家伙才從遠(yuǎn)處飛回。一回來(lái)她就興奮的抓著納物寶袋對(duì)公良顯擺好像找到什么不得了的東西一樣。

公良拿過(guò)來(lái)一看只見(jiàn)里面躺著一、二、三、四、五、六、七整整七顆三個(gè)巴掌大兩個(gè)巴掌長(zhǎng)的鳥蛋。不由好奇的對(duì)米谷問(wèn)道：“這蛋是哪來(lái)的？”

米谷興奮的嘰里呱啦比手劃腳的說(shuō)道是從那邊山上找到的。

“有沒(méi)有大鳥在？”

木有木有。米谷搖頭道。

“那就好?！?/p>

公良又將自己前世掏鳥蛋的心得跟米谷共享了一下“以后你去找鳥蛋的時(shí)候記得一定要找沒(méi)有大鳥在窩里的要不然窩里的大鳥會(huì)咬你。當(dāng)你看到鳥巢的時(shí)候記得要悄悄的藏在旁邊等看到鳥巢里確實(shí)沒(méi)有大鳥再飛過(guò)去拿鳥蛋。拿的時(shí)候還要注意看周圍有沒(méi)有大鳥有大鳥就趕緊跑千萬(wàn)不要被大鳥追上要不然被大鳥叼走爸爸就再也看不到你了?！?/p>

嗯嗯米谷重重的點(diǎn)著頭全盤的接收了粑粑偷鳥蛋的經(jīng)驗(yàn)緊緊的記了下來(lái)。

公良見(jiàn)她明白就拿出一個(gè)鳥蛋出來(lái)打破取了一點(diǎn)蛋清放在肉糜里。

蛋清不能全部放下去要分三次山薯粉也一樣每次都要充分的攪勻、摔噠這樣做出來(lái)的丸子不僅味道好彈性也足。

加了蛋清的肉糜味道就是不一樣飄出一股淡淡的蛋液清香。

最后肉糜在公良不懈的努力下終于變成了一團(tuán)彈性十足的肉團(tuán)。

接著他就拿出一個(gè)鐵鍋燒水準(zhǔn)備煮肉丸。