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第九章 定向采購(gòu)

林海疆是聰明人,他自然不會(huì)去問(wèn),尤其之前還有教導(dǎo)主任羅伯特的叮囑!

可以說(shuō)隨著全球大航海時(shí)代之后,由于對(duì)開(kāi)發(fā)遙遠(yuǎn)殖民地的渴望,在開(kāi)發(fā)興建中途補(bǔ)給海港的同時(shí),也在研究如何將蔬菜進(jìn)行保鮮,雖然已經(jīng)改善了很多,但是每次遠(yuǎn)航依舊還會(huì)出現(xiàn)一成到三成的非正常性減員。

林海疆十分清楚,在遠(yuǎn)航的船只上,眾多水手會(huì)莫名地出現(xiàn)皮膚瘀斑、牙齦出血,后來(lái)出血遍部全身,很多人神秘地死去。同樣的病狀在探險(xiǎn)隊(duì)和軍隊(duì)中也廣為流行。

后世的科學(xué)工作者最終查明原因,這種以全身廣泛出血為特征的神秘疾病是一種營(yíng)養(yǎng)缺乏病,即由于維生素C缺乏而導(dǎo)致的“壞血病”。

而對(duì)于倉(cāng)儲(chǔ)保鮮手段依然落后的十八世紀(jì),其實(shí)很早之前中國(guó)人的祖先就已經(jīng)解決了這個(gè)問(wèn)題,平凡的豆芽成為了一個(gè)傳奇!

中國(guó)是豆芽的發(fā)源地,早春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,中國(guó)人的祖先就開(kāi)始制作豆芽,當(dāng)時(shí)被稱為“黃卷”,據(jù)說(shuō)主要做為藥用。東漢時(shí)的《神農(nóng)本草經(jīng)》,是現(xiàn)存最早的一部藥學(xué)專(zhuān)著,書(shū)中載藥365種,其中食物50余種,分為上、中、下三品。屬上品的有酸棗、葡萄、大棗等,而將豆芽的藥力列為中品,與干姜、海藻、赤小豆并列。這些食物經(jīng)過(guò)了幾千年的雪雨風(fēng)霜,至今仍為人民大眾所經(jīng)常食用,發(fā)揮著營(yíng)養(yǎng)人類(lèi)機(jī)體的重要作用。

十八世紀(jì)華人將豆芽帶到西方國(guó)家,到20世紀(jì)后期被國(guó)際現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)界所重視,在歐美曾掀起“豆芽熱”,將之列為“健康食物”。

非??上У氖沁@個(gè)時(shí)代的歐洲人還沒(méi)有將豆芽重視起來(lái),壞血病依然是大艦隊(duì)遠(yuǎn)征的致命克星,除了不斷的開(kāi)辟補(bǔ)給港口外,暫時(shí)還沒(méi)有特別有效的手段加以預(yù)防治療。

但是林海疆可沒(méi)那么好心將這一個(gè)對(duì)付壞血病的好辦法告訴英國(guó)人,對(duì)于林海疆買(mǎi)了一部分黃豆,很多船員都感覺(jué)奇怪?

不過(guò)當(dāng)林海疆招募的臨時(shí)華裔水手來(lái)到港口,船上的水手們都明白了過(guò)來(lái),原來(lái)大量的豆芽不過(guò)是為了他的清國(guó)同胞所準(zhǔn)備的家鄉(xiāng)菜??!

對(duì)于臨時(shí)雇用華裔水手和黑奴上艦,船上的三副密特朗等人都沒(méi)有表示異議,畢竟人手充足一點(diǎn)他的部下們可以少挨很多累,況且這筆雇傭費(fèi)是林海疆自己掏腰包,閑暇之余他只能感嘆親愛(ài)的林先生還真是一個(gè)敗家子。

同林海疆預(yù)想的一摸一樣,在得知是他帶領(lǐng)此次海練之后,學(xué)員們一窩蜂般的沖到羅伯特那里繳納“代練費(fèi)”,其實(shí)所謂的“代練費(fèi)”不過(guò)是校方對(duì)那些不肯吃苦的學(xué)員的一種變相懲戒而已。

往年的代訓(xùn)指揮官都會(huì)為了這些初出茅廬的指揮人才的突發(fā)奇想,或者是學(xué)員之間不同的見(jiàn)解和矛盾而頭痛不已。

但是今年顯然不會(huì)了,不但作為指揮官的愛(ài)德華.艾文少校沒(méi)有參加此次遠(yuǎn)航海練,整個(gè)甲板班也只有“原第一下士”,現(xiàn)皇家海軍候補(bǔ)軍官林海疆參加此次海練,其余的學(xué)員此刻都在拼命的擦自己禮服上的銅扣子,等待著參加慶典,似乎大英帝國(guó)皇家海軍的榮耀僅僅于此而已?

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