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次日，成都東市突然沸騰起來，在所有海家酒樓的門前，都各自豎起一根旗桿，挑一面巨大的旗幡，火紅的旗幡上印著三個(gè)醒目的黑色大字：“品雪泥”，旗幡下擺出長長的柜臺(tái)，用極低的價(jià)格大量出售雪泥，雪泥用粗瓷小碗盛著，僅八文錢一碗，這是海家依仗雄厚的財(cái)力，要用低于成本的價(jià)格撕去雪泥奢侈品的外衣，毀掉望江酒樓品雪泥的時(shí)尚。

海家來勢洶洶，又在其旗下的茶館、酒樓、妓院等地大做宣傳，由于價(jià)格異常便宜，海家的雪泥象一團(tuán)熊熊的烈火在成都大街小巷里迅速蔓延開來。

海家的反擊陰毒而準(zhǔn)確，就儼如后世滿街飛的假冒名牌，竟還勾起幾段風(fēng)流韻事，且說張家大哥晚飯時(shí)龜殼湯多喝了兩碗，在芙蓉老樹下邂逅出來散步的李家大嬸，大哥斜睨她一眼，眼光曖昧，低聲笑道：“妹子，今兒夜里到我家來品品雪泥如何？”

李家大嬸臉上暈紅，她神情扭捏，只恨手中沒有一把輕羅小扇以遮羞面，只得用雞抓子般的手捂嘴吃吃笑道：“你這死鬼，我可不喜寒煙翠的輕柔，你若給我品一碗大漠簫聲，我便來?！?/p>

‘品雪泥’三個(gè)字在迅速地掉價(jià)，廉價(jià)得如同一文錢一大把的雞毛菜。

望江酒樓也在迅速調(diào)整策略，首先將雪泥的名字改為望江樓雪泥，取消一樓二樓雪泥的供應(yīng)，同時(shí)將雪泥大幅度提價(jià)，從五十文漲到了一百五十文，且限量供應(yīng)，另外組建了望江詩社，又請一些有名的詩人到酒店講詩論詩，給望江酒樓再刷上一層文化油漆。

海家的反應(yīng)也極快，立即將他們的一種雪泥也改名為望江樓雪泥，一字不差，同時(shí)為在冬季促銷，再次將雪泥降價(jià)為五文一碗，并將盛雪泥的粗瓷小碗作為贈(zèng)品，在店門口即買即走，又在成都各街巷租下幾十間小店鋪，將銷售網(wǎng)迅速鋪向全城。

海家雪泥的平民化路線取得巨大的成功，雪泥徹底被撕掉奢侈品的外衣，走入了尋常百姓家，望江酒樓辛辛苦苦建立的神秘光環(huán)陡然間消失，十一月，營業(yè)額開始下滑，一些東市的老客漸漸回歸。

這天黃昏，李清正在半躺在椅上沉思下一步的策略，自劉野死后，他也料到海家會(huì)全面模仿他的模式，作為應(yīng)對，他努力將雪泥在經(jīng)營中的作用淡化，在每一個(gè)服務(wù)細(xì)節(jié)上都做到完美，極力樹立起望江酒樓的金招牌。

但海家的動(dòng)作太快，讓他苦心樹立的品牌搖搖欲墜，這是時(shí)間太短的原故，若再給他半年時(shí)間，無論海家怎樣鬧騰，他都不會(huì)受半點(diǎn)影響。

而現(xiàn)在，他也承認(rèn)海家的手段確實(shí)狠辣，它擊中了自己的軟肋，使他處境兩難，要么放棄雪泥，另尋它路，但那樣就等于將苦心研制出的雪泥拱手相讓，他不甘心；或者放下身段和海家競爭，卻又未必能競爭得過。

“要想個(gè)法子扳回局面？”

李清來回踱步，一碗雪泥的成本最少也要十文，而海家只賣五文，還有宣傳費(fèi)、房租費(fèi)等其他成本，這其中的巨額虧損居然能挺住，不得不讓人感嘆海家的財(cái)力雄厚，看來海家打的如意算盤是想先把自己擠垮，壟斷后市場后再提價(jià)將虧損補(bǔ)回來。

李清停住腳步，嘴角露出一絲笑意，他突然想到了對策。

這時(shí)，走廊上傳來急促的腳步聲，很快腳步聲在他門前消失。

“東主，那海家少爺又來了，就在大門處?！?/p>

“知道了！”

李清推開窗探頭向樓下望去，卻見海中天站在門口向自己招手。

這海中天幾乎每天都來報(bào)到，他現(xiàn)在仿佛已經(jīng)將李清當(dāng)作搖錢樹，無事便來要錢，開始是十貫二十貫，但自從他迷戀上翡翠樓的紅倌后，開銷陡增，耗費(fèi)也向百貫發(fā)展，李清也不再無償送錢，而是讓他打借條，一共打了四次，積下欠錢已近千貫。

“怎么？錢又花光了？”

李清從店里走出，見他哈腰賠笑，眉頭不禁微微一皺:“若象你這種花錢法，老子早晚會(huì)被你掏空?！?/p>

“大哥說笑了，如此大的酒樓怎會(huì)被我掏空?！焙Ｖ刑旌俸僖恍Γ瑑芍槐强坠拿浫缜?，眼睛瞇得幾乎消失。

“大哥，再幫幫小弟一把，小弟若拿不出錢，嫣如就要被別人贖走了，你總不能見死不救吧！”