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剛進(jìn)門便劈劈啪啪下起雨來，李清急忙關(guān)上院門，跑進(jìn)大堂，卻見簾雨正在吃飯，“公子吃飽沒有？和我們一起再吃點(diǎn)吧！”小雨拿起個(gè)空碗便要給李清盛飯。
“不用！我已經(jīng)吃好了”李青從簾兒手上接過熱茶，猛灌下一大口方才吁氣道：“我要告訴你們一件事?！?/p>
李清便將剛才和楊釗所談及自己的打算都告訴了二女，最后道：“要想賺大錢就必須開店，還有就是要賣高檔冰品，否則我們的冰水?dāng)傊荒苁切〈蛐◆[，趁手上有點(diǎn)本錢，這事就可以做起來，越快越好，等會(huì)兒我就將方子告訴你們，明天你們?cè)诩依锱渲?，我出去張羅店鋪和置辦必須品?！?/p>
做冰淇淋并不難，原料就是冰粉、糖、奶油、牛奶再加些果汁調(diào)色，用容器攪均即可，將方子和制作步驟一一交代后，李清一早便出門去找店鋪，他手上有鮮于仲通給的二十兩銀子，加上這些日子賺的，扣去開銷，足足還有三十幾貫，就相當(dāng)于現(xiàn)在的三、四萬元，古時(shí)沒有什么品牌加盟費(fèi)，也不需什么工商注冊(cè)、稅務(wù)登記、消防檢查之類的應(yīng)酬費(fèi)，更不用買什么機(jī)器，開間小店倒也足夠了。
他先找了府前街最繁華的地段，也就是閬中醉鄉(xiāng)大酒樓一帶，那晚在酒樓吃飯時(shí)就發(fā)現(xiàn)斜對(duì)面有一間店鋪正在轉(zhuǎn)讓，原來是間茶館，店面很大，可容二百人同時(shí)聽書喝茶，店東主要到成都去發(fā)展，所以低價(jià)轉(zhuǎn)讓，他打量一下李清，便伸出五個(gè)手指，前后一翻，一百貫，不還價(jià)，連同剩余一年的租期、七八個(gè)伙計(jì)、一個(gè)說書先生，還是桌凳碗壺，所有物品一應(yīng)俱全，也就是說，只要李清想開個(gè)茶館，拍出一百貫錢，他就可以馬上坐進(jìn)掌柜尚有余溫的位子，繼續(xù)撥打只算到一半的進(jìn)出流水帳。
可惜李清想開的是冰品店，不需要這么多伙計(jì)和桌椅，說書先生倒可以幫他當(dāng)街吆喝，但更關(guān)鍵是他沒有這么多錢，只得罷了，又找了幾家，要不就是位置不合適，要不就是要價(jià)太高，或者是不肯短租，找來找去，李清的目光漸漸鎖在閬中醉鄉(xiāng)大酒樓的身上，它的門面極大，扼在閬州最主要兩條大街交叉口上，人流密集，據(jù)說此店還有官府背景，一般地痞流氓斷斷不敢來尋釁鬧事，若能租下它的一角，這大樹下好乘涼，他豈不可以安安心心做自己的買賣，打定主意，李清鼓足勇氣第二次跨進(jìn)了這座大酒樓，上次的小二還記得他這個(gè)冤大頭，便笑吟吟上來道：“現(xiàn)在尚不到吃飯時(shí)間，客倌可是想喝茶？”
“不了！我來是想找你們掌柜，談一筆買賣?！崩钋迓龡l斯理說出，言語間道倒真有幾分大賈的風(fēng)度。
小二一楞，暗思道：“此人出手闊綽，不定真有一些底氣，倒不可得罪了?！泵ππΦ溃骸叭绱?，公子請(qǐng)隨我來?！闭乒竦姆块g在二樓西面的盡頭處，被一叢翠竹遮掩，若不是小二引路，李清決然找不到。
“公子稍候，我先通報(bào)一聲?！彼弥钋宓陌萏M(jìn)去，半晌，小二出來，他臉色通紅，眼中有些激動(dòng)，想必是得了夸獎(jiǎng)，他急拉過李清低聲道：“我家東主正好也在，他可不是一般人，本來掌柜不見，但我家東主說見見無妨，客倌說話可千萬要當(dāng)心，我話只能提醒到此，你好自為之吧！”說完也不聽李清道謝，屁顛屁顛走了。
推開門，房間不大，分里外兩間，布置卻十分清雅，屋角各擺一盆文竹，長(zhǎng)得濃綠茂盛，使得整個(gè)房間生機(jī)盎然，正對(duì)面是一張掌柜桌，它的主人卻垂手而立，東主半躺在藤椅中，正輕撫三絡(luò)長(zhǎng)須，瞇視李清的拜帖，李清進(jìn)門，正好和他對(duì)視一眼，此人頭發(fā)已半白，但面容依舊白凈如冠玉，看不見一絲皺紋，眼睛蘊(yùn)涵一分笑意，卻透出九分威嚴(yán)，使人忍不住有下拜的沖動(dòng)，他坐起身細(xì)細(xì)地打量一下李清，見他竟如此年輕，那一分笑意也換作三分驚訝。
“請(qǐng)坐！”
掌柜急忙拉過一把椅子，請(qǐng)李清坐下，東家指指手中的帖子笑道：“這帖子墨色新鮮，字可是你自己寫的？”
李清不敢怠慢，忙欠身道：“是晚輩早上剛寫好的，寫得不好，讓前輩見笑了?！?/p>
“何為好？何為不好？”東主淡淡笑道：“如果這樣的字也叫不好，那我寫的字豈不成孩童涂鴉。”他將拜帖輕輕擱在桌上，笑道：“聽小二說，你想和我做筆買賣？你說罷！”聞李清只是個(gè)商人，他心中微微嘆息，卿本佳人，奈何做賊。
李清突然想起嚴(yán)老先生當(dāng)日對(duì)自己所言：“字是打門錘，你寫一筆好字，將來你無論做什么，都會(huì)受益非淺。”此話當(dāng)真不假，要不是自己寫一手好字，這東主哪里肯見自己，他心中感慨，便緩緩道：“是這樣，我想開一間賣冰品的小屋，就租貴店一角，開個(gè)鋪?zhàn)?，不知前輩可愿意？?/p>
旁邊垂手而立的掌柜見說，原來所謂的買賣竟是這樣一樁小事，他冷哼一聲，臉色微變，正要出言拒絕，但那東主卻一擺手，止住了他的話頭。
“不知公子有多少本錢，要和我做買賣?！?/p>